Une grande tablée pour le 14 juillet !

Un barbecue bien grillé pour les grandes tablées du 14 juillet

Si les amateurs de barbecue ne jurent que par le modèle géant installé dans le jardin, le système n’est pourtant pas le plus convivial… Les cuisiniers s’agglomèrent autour du grill, les autres patientent à table ou s’isolent sous les arbres et l’ambiance fluctue au rythme des grillades. La meilleure solution pour assurer l’ambiance des grandes tablées ? Des grills compacts adaptés au nombre de gourmands !

Installez directement sur la table des grills portatifs, à intervalles réguliers. Branchez-les sur des rallonges cachées sous la table, les invités pourront piocher dans les plats et griller eux-mêmes leurs brochettes, à leur goût et à leur rythme, sans se déplacer et tout en trinquant au 14 juillet. Vous n’avez qu’un grill ? Sonnez le rappel et demandez aux invités de venir avec leur Grill Nomade ou leur Grill Maison. Le barbecue participatif fait toujours de l’effet et devient simple grâce aux grills nomades.

Des desserts frais et gourmands pour les grandes tablées

Vous prévoyez une garden-party au déjeuner, qui se prolongera jusqu’au goûter voire même jusqu’au soir ? Offrez à vos invités un feu d’artifice de saveurs sucrées, la saison s’y prête. Entre dessert et goûter, ils se régaleront de fruits de saison entiers en pyramides, coupés en dés dans des salades parfumées, ou même en brochettes au grill ou plongés sous une fontaine de chocolat. 

L’astuce en plus ? Offrez-vous les services de la Sorbetière Freeze pour cuisiner à l’avance et en toute tranquillité une ribambelle de sorbets, granités et glaces maison. Variez les couleurs et les parfums, ajoutez des morceaux de fruits, de cookies, de noix ou des pépites de chocolat… puis stockez-les dans la Box Isotherme décorée pour l’occasion. Chacun pourra choisir son parfum et créer ses mélanges en coupelles, sur des cônes ou des fruits frais pour se rafraîchir au fil de la journée. Quant à vous, vous profiterez des invités plutôt que d’éplucher des fruits en cuisine !

Des grandes tablées bien installées pour la fête nationale

Pas question de négliger le confort, même quand les invités sont plus nombreux que les chaises. Pour parer à tous les cas de figure, prévoyez une pile de tabourets, une autre de gros coussins et quelques plaids à étendre sur l’herbe. N’hésitez pas à jouer le style dépareillé en complétant les chaises de cuisine avec le banc d’écolier des enfants, le fauteuil de bureau, le tabouret du salon ou la banquette de l’entrée ! 

Parce qu’il s’agit de la fête nationale, au passage, soignez l’éclairage : les lumières assureront l’ambiance féérique et permettront aux invités de ne pas piocher à l’aveugle dans leurs assiettes sitôt la nuit tombée. La bonne méthode ? Installez des éclairages design solaires ou à LED, comme la Nomalampe. Complétez en semant sur la table des Moskistop, une lampe maline qui a l’immense mérite de chasser les moustiques… Et quoi qu’il arrive, n’oubliez pas les guirlandes de lampions typiques du 14 juillet pour danser comme au bal des pompiers !